تاریخچه HACCP در صنایع غذایی – قسمت اول
(NACMCF) یک کمیته مشورتی است که تحت اداره وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا اداره می شود و شامل شرکت کنندگان از اداره خدمات بهداشت و انکشاف غذایی آمریکا (Department of Health and Human Services) اداره مبارزه با مواد مخدر و مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها) وزارت بازرگانی (خدمات ملی شیلات دریایی)، وزارت دفاع…